ノマドワーカーREIKAのブログ

ノマドワーカーが日々の色々なことを綴っています。

世界の食べ物

【世界の朝ごはんシリーズ】シンガポール編

こんにちは! REIKAです。 今日はシンガポールの朝ごはん代表、カヤトーストをご紹介しましょう! カヤとは、卵・砂糖・ココナッツミルク・そして東南アジアで料理によく使われるハーブの一種「パンダンリーフ」で作ったカヤジャムのこと。 薄いパンをトース…

【世界の朝ごはんシリーズ】マレーシア編

お題「ささやかな幸せ」 Selamt pagi!(マレー語でおはようの意味) REIKAです。 マレーシアの国民的朝食と言えば、もちろん、Nasi Lamak(ナシレマ)!朝、駅のカフェや街のレストラン、いたるところでみんなナシレマを食べています。 私も過去2回、マレー…